Skip to main content
God att äta som den är! Perfekt om du har kokt potatis över. Välj det pulled vegoprotein du gillar.
Sätt på ugnen på 175 grader, varmluft.
Lägg vegoproteinet (direkt från frysen) samt lök, kryddor och olja, fördelat i ugnsfast form (om 100 p: i 8 st decimeterhöga bleck 1/1) och blanda runt. Grilla i ca 10 minuter.
Blanda potatis, matlagningsgrädde, fond, salt och peppar med hälften av osten.
Ta ut grillblandningen och fördela potatisblandningen över.
Blanda runt ordentligt och singla det sista av den finrivna osten över tillsammans med frön. Kör i ugnen 30-40% ånga i 175 grader, ca 15-20 min tills serveringstemperatur. Passa så den inte bränns. Om
ugnen ej har ånga, lägg ett lock över efter halva tiden.
En uppfriskande glass som får sin ljuvliga smak av mangons sötma. Blir extra festlig toppad med granatäpplekärnor.
Fräsch och syrlig sås som är suveränt god till pasta.