Skip to main content
Det här är en fräsch och krispig råkostsallad som alltid går hem. Perfekt att göra mycket av på en gång då den håller flera dagar i kylen.
Gör så här:
Strimla vitkålen fint. Riv morötter och äpplen grovt (behåll gärna äppelskalet på för vacker färg). Rör ihop grekisk gurt, majonnäs och dijonsenap och blanda ihop salladen.
Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
.
Variation!
En uppfriskande glass som får sin ljuvliga smak av mangons sötma. Blir extra festlig toppad med granatäpplekärnor.
Fräsch och syrlig sås som är suveränt god till pasta.