Skip to main content
4 personer.
Gör så här:
Revbensspjäll
Skär revbensspjällen i portionsbitar. Blanda en marinad på Druvan® Äppelcidervinäger, honung, soja, olja, svartpeppar och ingefära. Lägg köttet i dubbla plastpåsar. Häll på marinaden och blanda ordentligt. Marinera i ca två timmar. Sätt ugnen på 175°C. Lägg spjällen i en ugnssäker form. Pensla på resterna av marinaden och stek i ca 45 minuter. Servera med vitkålssallad och ugnsstekt potatis.
Syrlig vitkålssallad
Strimla vitkålen tunt. Lägg vitkålen i ett durkslag. Koka upp vatten och häll snabbt över vitkålen. Strimla Druvan® Cornichons tunt. Blanda ned i vitkålen och dressa med Druvan® Vitvinsvinäger, olja, majonnäs, salt och peppar. Ställ kallt innan servering.
En uppfriskande glass som får sin ljuvliga smak av mangons sötma. Blir extra festlig toppad med granatäpplekärnor.
Fräsch och syrlig sås som är suveränt god till pasta.