Skip to main content
Enkelt och gott! En perfekt pastasås med få ingredienser som är lätt att laga.
Koka upp vattnet med buljong-
tärningen. Skölj morötter och purjolök. Skala och skiva morötter, purjolök och lök. Koka rotsaker
och lök mjuka i buljongen (täcker knappt grönsakerna) i 10 minuter. Tillsätt linserna och koka ytterligare i 5 minuter. Mixa allt inklusive buljongen till en slät sås med stavmixer, direkt i kastrullen eller i en matberedare. Tillsätt den smaksatta fraichen och blanda väl. Smaka av. Servera såsen med nykokt pasta. Den är även god till vegobiffar, fisk-, eller kötträtter.
Variation!
Byt morot mot palsternacka eller kålrot.
Kökstips!
Vill du ha mindre styrka på såsen blanda fifty fifty Planti Cooking Fraiche Paprika Chili och Planti Cooking Fraiche Natural.
En uppfriskande glass som får sin ljuvliga smak av mangons sötma. Blir extra festlig toppad med granatäpplekärnor.
Fräsch och syrlig sås som är suveränt god till pasta.